Snabb leverans

 Trygg E-handel

 Fri frakt över 700kr

 Säker Betaling

iVide® WIFI

NYHET! SousVide Supreme® Touch

Vakuumpåsar

Kammar-Vakuumförpackare

Allt beroende på dina behov, om du t.ex. ska använda vakuumförpackaren för professionella ändamål eller om du ska använda det till experimenterande matlagning där hemma så är det skillnad på om den bäst lämpade vakuumförpackaren är en extern vakuumförpackare eller en kammar-vakuumförpackare.

De flesta väljer en kammarvakuumförpackare i professionell regi där det ställs höga krav på kvalitet och enhetlighet medan en extern vakuumförpackare kan vara bra ingångsmodell då de ofta är billigare. Med en kammar-vakuumförpackare packas livsmedlet snabbt och effektivt och det finns ingen gräns för vad du kan vakuumförpacka oavsett om det är i fast eller flytande form vilket öppnar upp ett hav möjligheter inom den gastronomiska världen.

Här på sidan hittar du ett stort urval av kammar-vakuumförpackare i absolut högsta kvalitet så du lätt hittar det du behöver. Du kan läsa mer om produkternas specifikationer och funktioner under varje produkt. Här kan du även läsa om produkten är mest passande för professionella eller för privata.


{{amount}}

Snabbt, flexibelt och effektivt varje gång

Med en kammar-vakuumförpackare är det möjligt att snabbt, flexibelt och effektivt vakuumförpacka dina produkter utan att någon gång behöva kompromissa med kvalitet eller dina livsmedel. En bra kammar-vakuumförpackare kan användas inom allt från livsmedelsindustrin, slaktaren, snabbköpet, osthandlaren, jägaren, fiskaren, professionella restauranger och av amatörer.

Fördelen med en kammar-vakuumförpackare är många och förutom att det är helt essentiellt i förbindelse med Sous Vide är det även en fördel att vakuumförpacka sina livsmedel för att exempelvis förlänga hållbarheten och för att undgå frostskador om de fryses ned. På så sätt bevaras kvaliteten på produkten.

Så fungerar en kammar-vakuumförpackare

Alla våra vakuumförpackare är designade med fokus på kvalitet, design och användarvänlighet. Därför hittar du robusta iögonfallande produkter som är lätta att använda när det ska gå snabbt i köket.

Kammar-vakuumförpackaren fungerar genom att hela påsen placeras i vakuumförpackarens kammare. Därefter stänger du locket och all luft sugs ur kammaren. I och med att luften inte bara sugs ut ur påsen utan hela kammaren så riskerar man inte att påsen sugs ihop och vätskan sugs ut. På så sätt förseglas dina livsmedel på det mest optimala sättet då trycket är det samma både inne i påsen och utanför den. När påsen till slut förseglas släpps luften automatiskt in i kammaren och påsen sugs då ihop. Resultatet är en påse helt tom på luft och du får ett perfekt resultat med högre vakuumgrad.

Kammar-vakuumförpackare till ditt behov

Vi har ett stort urval av kammar-vakuumförpackare som kommer med olika specifikationer. På så sätt kan du lätt hitta den vakuumförpackare som täcker dina behov i köket. Till privata hem finns exempelvis SousVideTools iVide Kammar-vakuumförpackare, det är ett riktigt bra val till den private användaren som är intresserad i Sous Vide eller generellt en gastronomisk entusiast.

Är du däremot på jakt efter den ultimata kammar-vakuumförpackaren som ska kunna prestera gång efter annan i professionell regi så kan du exempelvis se närmare på hela Cucina-serien och modellen SousVideTools Cucina 280 Kammar-vakuumförpackare som kan allt det den behöver och lite till. Den passar särskilt bra professionella kök och restauranter då den är producerad och designad för just detta. Här kan du bland annat välja olika vakuumstyrkor och så är maskinen dessutom utrustad med en vakuumcensor som är väldigt precis. Den hjälper till att förkorta vakuumtiden. När den bestämda vakuumtiden är nådd så startar maskinen själv förseglingen av påsen och locket öppnas automatiskt när det är färdig. Det är perfekt till det stressiga köket där man istället kan använda tiden mer konstruktivt.