kontakt@sousvideshop.se

  Trygg E-handel

  Fri frakt över 800kr

   Snabb leverans

  kontakt@sousvideshop.se    Fri frakt över 800kr   Snabb leverans  

Kom igång med sous vide - Se alla startpaket

Är du kock eller restaurangägare - Se all professionell utrustning

Se alla Konro Yakitori Grillar

Konro Yakitori Grillar

Se alla Airfryers

Airfryers

Se all sous vide utrustning

Sous Vide Utrustning

Se alla vakuumpåsar

Vakuumpåsar

Cybermonday

SÅ RENGÖR DU DIN SOUS VIDE STAV

Skapad den under

sous vide stav - rengøring m. eddike

Varför är det så viktigt att avkalka din sous vide stav?

Innan vi går vidare, låt oss förstå varför avkalkning är avgörande. Om din sous vide-stav har kalkavlagringar kan det påverka propellerns förmåga att röra sig fritt i vattnet. Resultatet? Ojämn uppvärmning, vilket kan leda till suboptimala sous vide-resultat. Därför är det viktigt att hålla din sous vide stav i toppskick genom att regelbundet avkalka den.

En enkel och snabb rengöringsguide för din sous vide stav

Nu kommer det positiva – vi har en enkel, steg-för-steg rengöringsguide som hjälper dig att hålla din sous vide stav redo och ren. Följ bara dessa steg:

Steg 1: Förberedelse
- Häll 0,5 dl klar ättika och vatten i en lämplig behållare.

Steg 2: Temperaturinställning
- Ställ in temperaturen på din sous vide stav på 50-60°C. Detta är den optimala temperaturen för att lösa upp kalkavlagringar.

Steg 3: Nedsänkning och cirkulation
- Sänk din sous vide stav i vattnet och låt den cirkulera i 30-60 minuter. Detta ger ättikan tid att bryta ner kalk.

Steg 4: Skölj och torka
- Skölj din sous vide stav noggrant med rent vatten för att ta bort eventuella rester av ättika.

- Torka den försiktigt med en ren trasa eller kökshandduk.

Viktigt: Undvik att avkalka under matlagning

En viktig regel är att inte avkalka din sous vide stav medan du har mat i vattnet. Detta förhindrar att ättika eller citronsyra tränger in i dina rätter och påverkar smaken.

Enkelt och smidigt!

Så där! Nu har du en enkel och snabb rengöringsrutin som din sous vide stav kommer att tacka dig för (om den kunde). Med regelbunden avkalkning kan du säkerställa att din sous vide-matlagning förblir på högsta nivå och att dina rätter alltid blir perfekta.
 


 

Jag hoppas att du kan använda denna guide och att du kommer att tillämpa den på din sous vide stav.

Följ med på sidan för fler tips, tricks, guider och recept!

 


Ingen kommentar / Inga kommentarer
Skriv din kommentar

Mest sålda