RIVJÄRN & MANDOLINJÄRN
Med ett rivjärn eller mandolinjärn blir matlagningen som en lek
Ett mandolinjärn påminner på många punkter om det välkända rivjärnet – bara i en uppgraderad version. Men oavsett om du använder ett rivjärn eller mandolinjärn är det möjligt att skära och snitta frukt och grönt mycket precist på väldigt kort tid.
Ett rivjärn kan dock även användas till annat är bara frukt och grönsaker. Du kan till exempel använda det när du ska riva hårda ostar som t.ex. parmesanost, till matlagningen. Det kan användas för att riva muskotnöt eller chokladen som ska vara pynt på desserten. Några kallar rivjärn för ett snittjärn, men det är ingen skillnad på ett snittjärn och rivjärn.
Snitta och skär de finaste frukt och grönsakerna på rekordtid med Microplane
Vi har sådan tur, att vi har fått lov att förhandla produkter i rostfritt stål från det välkända märket Microplane. Här har de nämligen tänkt på allt från design, funktionalitet och säkerhet.
Rivjärnet från Microplane uppstod av en tillfällighet – men blev en stor succé
Microplanes stora succé som producent av rivjärn är faktiskt en ren tillfällighet. Det var en tillfällighet som gjorde att de blev tillverkade från första början. Det hela startade när en kanadensisk kvinna en dag skulle riva ett apelsinskal som hennes eget rivjärn inte klarade.
Istället gick hon ut och använde mannens nya rasp från Microplane – och den löste uppgiften med perfektion. Hon kontaktade därför Microplane, där hon föreslog att de skulle lägga till rivjärn i deras sortiment. Det gjorde de också – och det blev en stor succé.
Sedan det första rivjärnet från Microplane såg dagens ljus i 1994 har det gått snabbt. Idag är de världskända för att vara de yppersta tillverkarna av rivjärn – men vad är hemligheten bakom denna succé? Jo, det beror på att skär från Microplane är etsade i stål istället för stansade.
Hitta det rivjärn som passar perfekt till dina behov
Vårt sortiment med rivjärn är stort, så du har möjlighet att välja det som passar bäst i ditt kök. Gemensamt för produkterna är att de har ergonomiskt grepp och en halksäker ände, så det är bekvämt för dig att hålla även längre perioder.
Du kan dessutom hitta rivjärn med olika grovheter, storlekar och funktioner. Det gör att du har möjlighet för att anpassa storleken, allt efter om du ska skära råkost, en wok eller en fin sallad.
När du köper ett rivjärn från Microplane är säkerheten alltid i topp. Det medföljer ett säkerhetsfodral till ditt riv- eller mandolinjärn så att du kan förvara det säkert i skåpet. Det finns möjlighet att beställa en säkerhetshandske, så att du undgår revor och skrapsår när du arbetar med rivjärnens skarpa skär.
Vi drar inte ner på kvalitén på varken utrustning eller den goda kundservicen
Hos Sousvideshop.se vill vi erbjuda den bästa kundservicen. Har du frågor om några av våra produkter, är vi alltid redo att hjälpa dig.
Du kan ringa till oss på +45 71 99 12 12 mellan 10 och 16 på vardagar eller skicka ett mail på kontakt@sousvideshop.se – så svarar vi dig så snart vi kan.