Professionella vakuumpåsar godkända till Sous Vide.
Påsarna är släta och passar till kammarvakuumpackare.
Dessa kraftiga påsar är utvecklade för professionellt bruk och håller till temperaturer mellan otroliga -40º och 120º och håller således till både Sous Vide, ångkokning och mikrovågsugn. De är producerade i 25% polyamid och 75% polypropylen och det är tydligt markerat på påsen att de kan användas vid temperaturer upp till 120º. Så man kan skilja dem från andra påsar.
Påsarna lever upp till kraven om spårbarhet och kontaktmaterial av livsmedel.
Garanterat fria från Bisfenol-A, phthalater och bly
Användingsområden:
Frys
Kyl
Sous Vide
Microvågsugn
Kokning