Snabb leverans

 Trygg E-handel

 Fri frakt över 700kr

 Säker Betaling

iVide® WIFI

SousVide Supreme®

Vakuumpåsar

Jul 2018

DIVERSE

Här nedan hittar du en rad produkter som du har användning för om du vill komma igång ordentligt i köket. Det handlar om plastflaskor, tuber, isbitar och molekylär gastronomi. Oavsett vad du önskar göra är vårt mål på sousvideshop.se att ditt projekt ska lyckas. I dessa tider när den traditionella matlagningen är under press är det nya tekniker som ser dagens ljus. Dessa vill vi gärna presentera för dig så du får ut så mycket som möjligt av din tid i köket.

Behöver du hjälp med att pynta din tallrik så det ser professionellt ut eller vill du bara testa dina vingar inom molekylär gastronomi så ska du se närmare på de produkter du hittar här under. Även om vissa inte ser mycket ut för världen så kan de vara precis den hjälp som du behöver för att klara av det du önskar.

 


{{amount}}

Från tuber till molekylär gastronomi

När du ska laga mat och kanske ska röra dig in i den finare och lite mer avancerade avdelningen kan det bli lättare för dig om du använder rätt utrustning. På så sätt kan du både få hjälp att få det rätta uttrycket och försäkra dig om att dina gäster får en estetisk upplevelse utöver det vanliga. Men du kan också skapa överraskelser och i det hela taget pynta både på smaken och på tallriken på ett sådant sätt att chansen för att imponera på dina gäster ökar nämnvärt.

Skapa dina egna kaviarpärlor eller pynta tallriken

Hos sousvideshop.se har vi de redskap som du behöver när du vill ge dina rätter den sista finishen eller på något annat sätt få ut det lilla extra av din mat. Se exempelvis på dessa tuber, som både öppnar upp för överraskningar och kan göra middagen lite roligare. Du kan fylla dem både med sås, kräm och dressing. Eller något helt annat efter egen smak. Så kan dina gäster själva öppna upp för härligheten och det sättet få en smakmässig överraskning. Det är ett nyskapande sätt att servera maten på och du kan på detta sätt få de fina restaurangers tricks med hem i ditt kök.

Molekylär gastronomi är faktiskt en vetenskap som behandlar både tillagning, sinnesstimulering och användning av kemisk kunskap till utveckling av nya rätter och metoder att laga mat på. Hos sousvideshop.se kan vi erbjuda dig The Spherificator Kit som är ett molekylärgastronomiskt köksverktyg som kan tillverka kaviarpärlor. Det är normalt sett en tidskrävande process som nu har gjorts tillgänglig för allmänheten så du snabbt och lätt kan glädja dina gäster.

I det hela taget hittar du här ovan en mängd produkter som är användbara när tillagningen av en måltid ska ha ett extra estetiskt uttryck. Oavsett om det handlar om möjligheten för att skapa speciella isbitar eller om du önskar små plastflaskor till både förvaring eller pynt kan vi på sousvideshop.se hjälpa dig. Vi har produkter som lämpar sig både för restauranger och det privata hushållet som önskar att ta sig till nya höjder.

Ring eller skriv till oss om du behöver hjälp

Om du sitter med en fråga eller på annat sätt behöver hjälp är du välkommen att höra av dig till oss. Vi är redo att hjälpa dig med att hitta precis det tillbehör du behöver så du kan uppfylla dina drömmar inom matlagning. Hos sousvideshop.se säljer vi bara produkter av högsta kvalitet och från välkända producenter. Vi sätter stolthet i att kunna leverera exklusiva varor.