Sous Vide Vattenbad/Vattenugn
Läcker design och hög användarvänlighet
Här på sidan hittar du ett brett sortiment av Sous Vide-vattenbad i olika prisklasser. Beroende på vilka behov du har finns det olika som passar perfekt för dig. Du kan läsa mera om produkternas specifikationer under varje produkt så du hittar det vattenbad som uppfyller dina krav oavsett om det är till ett professionellt kök eller till Sous Vide-matlagning där hemma.
Våra vattenbad är alltid utrustade med det senaste och du är därför garanterad läcker design såväl som hög användarvänlighet på vattenbaden. På så sätt har du alltid möjlighet att vara i kontroll över tillagningen och våra vattenbad är lätta att använda via den synliga displayen och kontrollpanelen. Alla designer är utarbetade så att hanteringen ska vara så lätt som möjligt oavsett om det är i ett stressigt restaurangkök eller där hemma. Oavsett vad dina behov är så kan du lätt hitta en Sous Vide-maskin i din prisklass som passar både behov och förväntningar.
Moderna Sous Vide-maskiner och vattenbad
Du hittar här Sous Vide-vattenbad som är utrustade med innovativ teknologi som ger den bästa upplevelsen och den största kontrollen.
Du hittar modeller i olika storlekar och letar du efter ett mindre vattenbad kan du eventuellt se på SousVide Supreme Demi som är en aning mindre än den stora Original-modellen men som passar perfekt till den glade amatören som vill leka med Sous Vide. Den är ett perfekt val som julklapp men kom ihåg att du också ska köpa vakuumpåsar och en vakuumförpackare till Sous Vide. De lämpar sig även till annat än bara Sous Vide, t.ex. för att öka hållbarheten av vakuumförpackade livsmedel med upp till sex gånger längre än om de legat i en vanlig plastpåse.
Välj det rätta vattenbadet och gör inga kompromisser
Får någon kan ett vattenbad vara något som man använder någon gång då och då och så står det sedan och samlar damm i köksskåpet. Men de allra flesta upptäcker snabbt alla de fördelar som det är med Sous Vide och därför bör man aldrig kompromissa med kvaliteten.
Därför bör du gå efter ett vattenbad med så få rörliga delar som möjligt. Det betyder nämligen att det är färre saker som kan gå sönder. Det är även viktigt att värmeelementet i vattenbadet inte är öppet, så att det snabbt kan samla kalk (det är det inte i något av våra vattenbad). Det gör i så fall att maskinen blir sämre med tiden då uppvärmningen kommer att gå långsammare.
Det är även viktigt att ett vattenbad är ordentligt isolerat. Därför ska man välja ett vattenbad som har dubbla väggar. Väljer man ett vattenbad som inte är ordentligt isolerat kommer det snabbt att kosta mer i el-kostnader och om du ofta använder det så är det en dålig investering och inte där du sparar pengar.